Camille Roussel

CRCamille Roussel, rédaction de Kusinea

Un nom de plume, dit comme tel

Camille Roussel est un nom de plume : celui de la rédaction de Kusinea. Il signe toutes les pages de guides, d'outils et de comparatifs du site. Il ne désigne ni un boulanger, ni un pizzaiolo, ni un testeur de matériel, et cette page ne vous en fera pas croire autrement. Ce qui compte pour vous, c'est d'où viennent les chiffres : chaque page le dit.

Comment les pages sont écrites

• Les règles d'abord. Pour la pizza napolitaine, le règlement de l'Associazione Verace Pizza Napoletana (édition 2024 en français) et le cahier des charges européen de la Pizza Napoletana STG (règlement (UE) n° 97/2010).
• Des sources de boulangerie lues et datées. King Arthur Baking, The Perfect Loaf, The Fresh Loaf, America's Test Kitchen, entre autres. Chaque chiffre renvoie à une source numérotée en bas de page, avec sa date de lecture.
• Le matériel, sur fiches. Les comparatifs reprennent les caractéristiques publiées par les fabricants (à défaut, par un revendeur, et c'est signalé) et des prix relevés à une date donnée chez des marchands nommés.
• Les calculateurs, avec leurs formules. Les formules et les valeurs par défaut sont affichées sous chaque outil, avec leur source.
• Une aide de l'intelligence artificielle, pour lire et rédiger, puis une relecture avant publication. Une donnée introuvable n'est jamais estimée : elle s'affiche « non communiqué ».

Ce que Camille Roussel ne fait pas

• Aucun produit n'a été testé : aucune page ne dit le contraire, aucune note ni étoile n'est décernée.
• Aucun avis de lecteur inventé, aucune expérience racontée qui n'a pas eu lieu.
• Aucun classement acheté : la commission éventuelle d'un lien partenaire ne change pas l'ordre des produits.

La méthode complète des comparatifs : notre méthode. Les liens partenaires : affiliation. Une erreur à signaler : nous écrire.

Les pages signées Camille Roussel