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Le carnet de levée

Quel four à pizza choisir en 2026 : 31 modèles comparés

Cette page contient des liens partenaires : Kusinea peut toucher une commission si vous achetez, sans surcoût pour vous. Le classement n'en dépend pas. En savoir plus

Comparatif construit sur les fiches techniques des fabricants et sur des prix relevés le 17/10/2026. Aucun de ces fours n'a été testé par Kusinea : les températures, tailles et temps de chauffe sont ceux que les fabricants annoncent, pas des mesures. Comment on a construit ce tableau.

Mis à jour le 17/10/2026

En bref

Choisissez d'abord où vous cuisez, ensuite quoi. Dehors, sans vouloir gérer un feu : un four à gaz qui annonce 500 °C et une pizza de 30 à 40 cm couvre la pizza napolitaine et le reste. Le moins cher relevé dans cette catégorie est l'Ooni Koda 12 (279,20 € en promotion sur la boutique Ooni le 17/10/2026, 9,2 kg). Pour des pizzas de 40 cm et plus, le moins cher relevé est le Cozze 17 pouces (43 cm, 329 € chez Bricozor, livraison annoncée entre le 17/11 et le 07/12/2026), devant l'Ooni Koda 16 (40 cm, 479,20 € en promotion chez Ooni le même jour). Dans une cuisine, seul un four électrique déclaré « intérieur » par son fabricant convient, et aucun des fours électriques relevés n'annonce plus de 450 °C pour l'intérieur, à l'exception de l'Effeuno, dont le fabricant ne précise pas le lieu.

Choix par usage

Votre besoin Modèle Ce qui le distingue (fiche fabricant) Prix relevé le 17/10/2026
Débuter dehors au plus bas prix Ooni Koda 12 gaz, 500 °C annoncés, pizza de 30 cm, 9,2 kg 279,20 € (Ooni, promotion)
Cuire au bois sans trop dépenser Ooni Karu 12 bois ou charbon, 500 °C, pizza de 30 cm, 12 kg 299 € (Ooni)
Des pizzas de 40 cm et plus au gaz, au plus bas prix Cozze 17 pouces gaz, 500 °C annoncés, pizza de 43 cm, 17,6 kg (poids publié par un revendeur) 329 € (Bricozor)
Des pizzas de 40 cm au gaz, chez la marque Ooni Koda 16 gaz, 500 °C, pizza de 40 cm, 18,2 kg 479,20 € (Ooni, promotion)
Plusieurs pizzas à la fois Ooni Koda 2 Max gaz, zone de 61 cm : deux pizzas de 30 cm ou trois de 25 cm 999 € (Ooni)
Cuire dans la cuisine Ooni Volt 2 électrique, intérieur, 450 °C, pizza de 30 cm 599 € (Ooni)
Cuire dedans ou dehors, moins de 350 € Lagrange 709001 électrique, intérieur et extérieur, 430 °C, pizza de 30 cm 349,99 € (Lagrange)
Une petite pizza d'appoint, moins de 120 € Kenwood My Pizzeria électrique, 400 °C, pierre de 30 cm, 4,7 kg 119,90 € (Kenwood)
Gaz, extérieur

Ooni Koda 12

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
30 cm
Chauffe annoncée
15 min
Poids
9,2 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
62 x 39 x 29 cm (troisième cote mal libellée sur la fiche)

Notes du relevé : Promotion sur ooni.com FR : 279,20 € au lieu de 349 €. Propane 37 et 50 mbar, butane 30 mbar. Poids et dimensions lus sur la fiche internationale (valeurs métriques d'Ooni). Garantie 5 ans si acheté sur ooni.com (fiche internationale).

279,20 €chez Ooni (boutique officielle FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)399,99 €chez Boulangerrelevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Gaz, extérieur

Ooni Koda 16

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
40 cm
Chauffe annoncée
20 min
Poids
18,2 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
63 x 58 x 37 cm

Notes du relevé : Promotion sur ooni.com FR : 479,20 € au lieu de 599 €. Temps de chauffe annoncé pour 500 °C. Poids et dimensions lus sur la fiche internationale.

479,20 €chez Ooni (boutique officielle FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)599 €chez Boulangerrelevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Électrique, intérieur

Ooni Volt 2

Combustible
Électrique
Lieu d'usage annoncé
intérieur
Température max annoncée
450 °C
Pizza annoncée
30 cm
Chauffe annoncée
non communiqué
Poids
17,6 kg
Puissance
1 600 W
Dimensions
54,5 x 44,2 x 26,3 cm, non emballé

Notes du relevé : 220 à 240 V, 1 600 W. Plage 20 à 450 °C. Aucun temps de préchauffage chiffré par Ooni (la fiche annonce une napolitaine en 90 s en mode Boost). Ouverture de 9,1 cm. Boulanger : 1 avis 5/5, trop peu pour être cité.

580,27 €chez Boulanger (gris, place de marché, prix « dès »)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)599 €chez Ooni (boutique officielle FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)599,99 €chez Boulanger (blanc)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Quel four cherchez-vous ?

Le sélecteur filtre le tableau juste en dessous : combustible (gaz, bois, électrique), budget, taille de pizza, intérieur ou extérieur.

Tableau comparatif

Vous cuisez avec quoi ?

31 fours sur 31

Fours à pizza comparés · prix relevés le 17/10/2026
Effeuno P134H 509 PROÉlectriquenon communiqué50934,01722,653 x 60 x 29,5 cm (extérieur)799,00Effeuno (boutique officielle, Italie)
G3 Ferrari DeliziaÉlectriquenon communiqué400non communiquénon communiqué5,433,5 x 35 x 20 cm (L x P x H)114,90G3 Ferrari (site officiel, Italie, prix conseillé)
Ariete Pizza in 4 minuti 909 (Da Gennaro)Électriquenon communiqué400non communiquénon communiqué3,934 x 30 x 19 cm (L x l x H)94,50Boulanger
Sage The Smart Oven PizzaioloÉlectriquenon communiqué40030,0non communiqué17,046,1 x 47,2 x 27 cm (L x P x H)599,90Boulanger
Clatronic Pizzamaker PM 3787Électriqueintérieur350non communiqué105,4non communiqué99,90Boulanger (place de marché, vendeur tiers)
Tefal Pizza Pronto électrique à pierre tournanteÉlectriqueextérieur40030,01511,045 x 50 x 30 cm (l x P x H)349,99Tefal (boutique officielle)
Lagrange Four à pizzaÉlectriqueintérieur et extérieur43030,0non communiqué10,849,7 x 46 x 28,1 cm (L x l x H)349,99Lagrange (boutique officielle)
Cozze Four à pizza électrique 13 poucesÉlectriqueextérieur45034,02515,353 x 53 x 29 cm294,22Rue du Commerce (place de marché, vendeur tiers)
Kenwood My PizzeriaÉlectriquenon communiqué40030,0104,735,2 x 36 x 18,5 cm (L x P x H)119,90Kenwood (boutique officielle)
Riviera & Bar Four à pizza électrique 400 °CÉlectriqueintérieur et extérieur40030,02016,045 x 50 x 37 cm (L x P x H)299,99Riviera & Bar (boutique officielle)
Cozze 17 pouces Classic (gaz)Gaznon communiqué50043,0non communiqué17,658,5 x 58,5 x 29,5 cm329,00Bricozor
Alfa Forni Moderno 1 PizzaBois, Gaznon communiqué500non communiquénon communiqué50,074 x 55 x 105 cm avec cheminée (47,8 cm de haut sans)1 599,00Factory Direct (version gaz)
Morsø FornoBoisextérieurnon communiquénon communiquénon communiqué103,075 x 68,3 x 60,7 cm (l x P x H)1 397,88Cuisinières d'Exception (prix « à partir de », pack de pose obligatoire)
Ziipa Piana Evo gaz 12 poucesGazextérieur45030,03012,067 x 40 x 28 cm399,00Ziipa (boutique officielle)
Ziipa Piana Sedici gaz 16 poucesGaznon communiqué50040,02030,055,7 x 71 x 39 cm599,00Ziipa (boutique officielle)
Gozney RoccboxGaz, Boisnon communiqué50030,520non communiqué47,3 x 54 x 41,3 cm399,99Gozney (boutique officielle EU, page FR)
Gozney ArcGazextérieur50035,6non communiqué21,548 x 56,4 x 34,2 cm (l x P x H)699,99Gozney (boutique officielle EU, page FR)
Gozney Arc XLGazextérieur50040,0non communiqué26,553 x 62,9 x 34,2 cm (l x P x H)899,99Gozney (boutique officielle EU, page FR)
Gozney Dome (Gen 2)Bois, Charbon, Gazextérieur50040,6non communiqué62,082,6 x 65,2 x 98,6 cm (L x P x H)1 999,99Gozney (boutique officielle EU, page FR)
Gozney TreadGazextérieur50030,51513,541,8 x 48,4 x 32 cm (L x P x H)499,99Gozney (boutique officielle EU, page FR)
Ninja Woodfire four d'extérieur 8-en-1 (OO101EU)Électriqueextérieur37030,01525,561,5 x 53,7 x 47 cm (L x P x H)319,00Boulanger
Ninja Artisan four à pizza et air fryer d'extérieur (MO201EU)Électriqueextérieur37030,0non communiquénon communiquénon communiqué319,00Boulanger
Ooni Karu 12Bois, Charbonextérieur50030,01512,080 x 40 x 77 cm (L x l x H), non emballé299,00Ooni (boutique officielle FR)
Ooni Karu 2Bois, Charbonextérieur50030,01515,372 x 42 x 77 cm, non emballé (libellés des axes ambigus sur la fiche)399,00Ooni (boutique officielle FR)
Ooni Karu 2 ProBois, Charbonextérieur50040,01528,483 x 50 x 83 cm (L x l x H), non emballé799,00Ooni (boutique officielle FR)
Ooni Koda 12Gazextérieur50030,0159,262 x 39 x 29 cm (troisième cote mal libellée sur la fiche)279,20Ooni (boutique officielle FR)
Ooni Koda 16Gazextérieur50040,02018,263 x 58 x 37 cm479,20Ooni (boutique officielle FR)
Ooni Koda 2Gazextérieur50035,02016,054,5 x 47,2 x 33,3 cm, non emballé449,00Ooni (boutique officielle FR)
Ooni Koda 2 ProGazextérieur50045,03030,068,2 x 65,2 x 39,3 cm, non emballé699,00Ooni (boutique officielle FR)
Ooni Koda 2 MaxGazextérieur50061,03043,080 x 72,2 x 42,8 cm (L x l x H), non emballé999,00Ooni (boutique officielle FR)
Ooni Volt 2Électriqueintérieur45030,0non communiqué17,654,5 x 44,2 x 26,3 cm, non emballé580,27Boulanger (gris, place de marché, prix « dès »)

Sources : fiches des fabricants et des marchands, consultées le 17/10/2026. « Non communiqué » : valeur publiée nulle part, jamais estimée.

Toutes les valeurs viennent de la fiche du fabricant, sauf mention contraire au survol de la cellule (quand le fabricant ne publie pas une valeur, celle d'un revendeur est reprise et signalée). « Non communiqué » veut dire que ni le fabricant ni un revendeur lisible ne publie la valeur : on ne l'estime pas. Prix TTC relevés le 17/10/2026 ; ils changent souvent, vérifiez-les chez le marchand.

Les critères qui comptent, et ce qu'ils changent dans l'assiette

Où vous allez cuire : la question qui élimine le plus de modèles

Un four à pizza à gaz ou au bois se cuit dehors. Gozney écrit en toutes lettres que son Arc n'est pas adapté à un usage intérieur, et les fours à gaz Ooni sont tous présentés comme fours d'extérieur. Le piège est ailleurs : électrique ne veut pas dire intérieur. Les deux Ninja (Woodfire et Artisan), le Tefal Pizza Pronto électrique et le Cozze électrique sont vendus pour l'extérieur uniquement. Pour la cuisine, le tableau ne garde comme « intérieur » que ce que le fabricant déclare : Ooni Volt 2, Clatronic PM 3787, Lagrange 709001 et Riviera & Bar QFP550 (ces deux derniers : intérieur et extérieur). Pour les autres électriques (Kenwood, G3 Ferrari, Ariete, Sage, Effeuno), le fabricant ne le précise pas sur la page lue : lisez la notice avant d'acheter.

Le comparatif détaillé des modèles électriques : four à pizza électrique.

La température annoncée

C'est la chaleur qui fait la pizza napolitaine. Le cahier des charges européen de la Pizza Napoletana STG (règlement (UE) n° 97/2010) fixe une cuisson d'environ 485 °C sur la sole et 430 °C sous la voûte, pour 60 à 90 secondes, dans un four à bois. Sur le papier, les fours d'extérieur relevés annoncent 500 °C (Ooni, Gozney, Ziipa Sedici, Alfa) ; les électriques annoncent de 350 °C (Clatronic) à 509 °C (Effeuno P134H 509 PRO). Ce sont des maximums annoncés, pas des températures de sole mesurées : un four qui affiche 400 °C peut cuire une très bonne pizza, mais pas dans les conditions du cahier des charges napolitain.

Pour régler votre cuisson selon le four : température du four à pizza. Pour la pâte qui va avec : pâte à pizza napolitaine.

Le temps de chauffe, à lire avec sa température

Un temps de chauffe ne veut rien dire sans la température visée, et les fabricants ne visent pas la même. Ooni annonce le Karu 12 prêt en 15 minutes pour 450 °C, le Koda 2 Max en 30 minutes pour 400 °C ; Gozney annonce le Roccbox à 370 °C en moins de 20 minutes et le Tread à 500 °C en 15 minutes environ. Le tableau indique en note la température à laquelle correspond chaque temps. Plusieurs fabricants ne chiffrent pas ce temps (Gozney Arc et Arc XL, Ooni Volt 2) ; certains temps du tableau viennent d'un revendeur et sont signalés.

La taille de pizza

Le cahier des charges napolitain limite la pizza à 35 cm de diamètre. Un four de 30 cm (Koda 12, Karu 12, Volt 2) cuit des pizzas individuelles ; un four de 40 cm (Koda 16, Arc XL, Ziipa Sedici, Karu 2 Pro, et 43 cm pour le Cozze 17 pouces) accepte des pizzas plus grandes que la limite napolitaine. Attention aux chiffres qui ne désignent pas la même chose : chez Ooni, les 61 cm du Koda 2 Max sont la largeur de la zone de cuisson (deux pizzas de 30 cm), et chez G3 Ferrari, Ariete et Clatronic, le diamètre publié est celui de la pierre, pas une taille de pizza annoncée. Dans ces cas, le tableau affiche « non communiqué » pour la taille de pizza.

Le combustible

  • Gaz : réglage au bouton, aucun feu à entretenir. Vérifiez si le tuyau et le détendeur sont fournis : ils le sont chez Gozney et Ziipa, pas pour certaines versions Ooni (Koda 2 en 37 mbar) ni chez Cozze. Comparatif détaillé : four à pizza gaz.
  • Bois ou charbon : Ooni Karu 12, Karu 2 et Karu 2 Pro, Gozney Dome, Alfa Moderno, Morsø Forno. Chez Ooni, un brûleur gaz vendu à part rend les Karu hybrides (99 € pour le Karu 2, 119 € pour le Karu 2 Pro sur la boutique Ooni).
  • Électrique : branché sur une prise, sans bouteille. Les puissances annoncées vont de 1 200 W (Clatronic, G3 Ferrari, Ariete) à 3 000 W (Effeuno).
  • Les granulés du Ninja Woodfire : Ninja précise qu'ils servent au goût fumé, pas de combustible ; le four chauffe à l'électricité.

Le poids et l'encombrement

Pour les fours d'extérieur, il va de 9,2 kg (Ooni Koda 12) à 62 kg (Gozney Dome) et 103 kg (Morsø Forno, en fonte). Demandez-vous si vous le rangerez après chaque cuisson : à 9 kg, on le sort d'un placard ; à 60 kg et plus, il lui faut une place fixe dehors. Les dimensions de chaque modèle sont dans le tableau.

Le prix, et où l'acheter

Le prix d'un même four varie selon le marchand et la date. Le 17/10/2026, l'Ooni Koda 12 coûtait 279,20 € sur la boutique Ooni (en promotion) et 399,99 € chez Boulanger. Le tableau garde toutes les offres relevées, avec leur date. La garantie peut aussi dépendre du lieu d'achat : Ooni annonce 5 ans pour un four acheté sur sa boutique, Gozney 1 an, porté à 5 ans si vous enregistrez le four dans les 60 jours.

Ce qu'en disent les acheteurs (avis publics agrégés)

Kusinea ne note pas les fours. Voici les notes moyennes affichées publiquement par Boulanger le 17/10/2026, pour les modèles qui y cumulent plus de 15 avis (en dessous, une moyenne ne dit pas grand-chose) :

Modèle Note moyenne Boulanger Nombre d'avis
Tefal Pizza Pronto électrique 4,6 / 5 34
Ninja Woodfire OO101EU 4,6 / 5 30
Kenwood My Pizzeria 4,5 / 5 29
Ninja Artisan MO201EU 4,8 / 5 25
Riviera & Bar QFP550 4,4 / 5 16

Les fours Ooni et Gozney ont trop peu d'avis chez Boulanger (7 au plus) pour être comparés ainsi, et leurs boutiques n'affichent pas de moyenne par modèle.

Les fiches des modèles retenus

Gaz, extérieur

Ooni Koda 12

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
30 cm
Chauffe annoncée
15 min
Poids
9,2 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
62 x 39 x 29 cm (troisième cote mal libellée sur la fiche)

Notes du relevé : Promotion sur ooni.com FR : 279,20 € au lieu de 349 €. Propane 37 et 50 mbar, butane 30 mbar. Poids et dimensions lus sur la fiche internationale (valeurs métriques d'Ooni). Garantie 5 ans si acheté sur ooni.com (fiche internationale).

279,20 €chez Ooni (boutique officielle FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)399,99 €chez Boulangerrelevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Gaz

Cozze 17 pouces Classic (gaz)

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
non communiqué
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
43 cm
Chauffe annoncée
non communiqué
Poids
17,6 kg
Puissance
8 000 W
Dimensions
58,5 x 58,5 x 29,5 cm

Notes du relevé : Fiche fabricant en danois, contradictoire : badge à 550 °C, texte à 500 °C (Bricozor : 500 °C) ; 500 °C retenu. 8 kW, gaz 30 ou 50 mbar, détendeur non inclus, porte et thermomètre inclus. Poids non publié par Cozze : valeur d'un revendeur israélien. Livraison Bricozor annoncée entre le 17/11 et le 07/12/2026.

329 €chez Bricozorrelevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Bois ou Charbon, extérieur

Ooni Karu 12

Combustible
Bois, Charbon
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
30 cm
Chauffe annoncée
15 min
Poids
12 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
80 x 40 x 77 cm (L x l x H), non emballé

Notes du relevé : Temps de chauffe annoncé pour atteindre 450 °C. Gaz possible avec un brûleur vendu à part (99 € sur ooni.com). Poids emballé 17,8 kg. Garantie 5 ans si acheté sur ooni.com. Prix Boulanger lu sur la page catégorie.

299 €chez Ooni (boutique officielle FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)299,99 €chez Boulangerrelevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Gaz, extérieur

Ooni Koda 16

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
40 cm
Chauffe annoncée
20 min
Poids
18,2 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
63 x 58 x 37 cm

Notes du relevé : Promotion sur ooni.com FR : 479,20 € au lieu de 599 €. Temps de chauffe annoncé pour 500 °C. Poids et dimensions lus sur la fiche internationale.

479,20 €chez Ooni (boutique officielle FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)599 €chez Boulangerrelevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Gaz, extérieur

Gozney Tread

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
30,5 cm
Chauffe annoncée
15 min
Poids
13,5 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
41,8 x 48,4 x 32 cm (L x P x H)

Notes du relevé : Propane. Pizza de 12 pouces (30,5 cm convertis). 500 °C en 15 minutes environ selon la fiche. Non adapté à l'intérieur. Tuyau 1,2 m et détendeur inclus. Garantie 1 an, 5 ans après enregistrement.

499,99 €chez Gozney (boutique officielle EU, page FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Gaz, extérieur

Gozney Arc XL

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
40 cm
Chauffe annoncée
non communiqué
Poids
26,5 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
53 x 62,9 x 34,2 cm (l x P x H)

Notes du relevé : Propane. Nommé « Arc XL Outdoor Oven ». Thermomètre, tuyau 1,2 m et détendeur inclus. Poids emballé 33 kg. Temps de chauffe non chiffré. Garantie 1 an, 5 ans après enregistrement.

899,99 €chez Gozney (boutique officielle EU, page FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Gaz

Ziipa Piana Sedici gaz 16 pouces

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
non communiqué
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
40 cm
Chauffe annoncée
20 min
Poids
30 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
55,7 x 71 x 39 cm

Notes du relevé : Propane, détendeur fourni (« charbon » est le nom du coloris). « Jusqu'à 500 °C en 20 minutes ». Thermomètre laser inclus. Garantie 5 ans hors pierre. Épuisé sur ziipa.fr le jour du relevé.

599 €chez Ziipa (boutique officielle)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)599 €chez Boulanger (place de marché, vendu par Ziipa)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Gaz, extérieur

Ooni Koda 2 Max

Combustible
Gaz
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
61 cm
Chauffe annoncée
30 min
Poids
43 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
80 x 72,2 x 42,8 cm (L x l x H), non emballé

Notes du relevé : 61 cm = largeur de la zone de cuisson : la fiche FR annonce deux pizzas de 30 cm ou trois de 25 cm en même temps. Temps de chauffe annoncé pour 400 °C (« prêt à cuire en 30 minutes »). Garantie 5 ans si acheté sur ooni.com, sous réserve d'enregistrement dans les 60 jours (FAQ).

999 €chez Ooni (boutique officielle FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)999,99 €chez Boulangerrelevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Bois ou Charbon ou Gaz, extérieur

Gozney Dome (Gen 2)

Combustible
Bois, Charbon, Gaz
Lieu d'usage annoncé
extérieur
Température max annoncée
500 °C
Pizza annoncée
40,6 cm
Chauffe annoncée
non communiqué
Poids
62 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
82,6 x 65,2 x 98,6 cm (L x P x H)

Notes du relevé : Bois, charbon de bois et propane, tuyau et détendeur inclus. Une pizza de 16 pouces (40,6 cm convertis) ou deux de 10 pouces. Dimensions contradictoires entre la fiche (gardée) et la FAQ de la collection (66 x 63 x 73,2 cm). Poids emballé 68,4 kg. Garantie 1 an, 5 ans après enregistrement.

1 999,99 €chez Gozney (boutique officielle EU, page FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Électrique, intérieur

Ooni Volt 2

Combustible
Électrique
Lieu d'usage annoncé
intérieur
Température max annoncée
450 °C
Pizza annoncée
30 cm
Chauffe annoncée
non communiqué
Poids
17,6 kg
Puissance
1 600 W
Dimensions
54,5 x 44,2 x 26,3 cm, non emballé

Notes du relevé : 220 à 240 V, 1 600 W. Plage 20 à 450 °C. Aucun temps de préchauffage chiffré par Ooni (la fiche annonce une napolitaine en 90 s en mode Boost). Ouverture de 9,1 cm. Boulanger : 1 avis 5/5, trop peu pour être cité.

580,27 €chez Boulanger (gris, place de marché, prix « dès »)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)599 €chez Ooni (boutique officielle FR)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)599,99 €chez Boulanger (blanc)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Électrique, intérieur et extérieur

Lagrange Four à pizza

Combustible
Électrique
Lieu d'usage annoncé
intérieur et extérieur
Température max annoncée
430 °C
Pizza annoncée
30 cm
Chauffe annoncée
non communiqué
Poids
10,8 kg
Puissance
1 700 W
Dimensions
49,7 x 46 x 28,1 cm (L x l x H)

Notes du relevé : Plage 80 à 430 °C, deux résistances, minuteur 60 min. Pelle et pierre incluses. Garantie 2 ans plus 1 an offert. Formulation exacte « intérieur ou extérieur » à revérifier sur la fiche. Les avis affichés sur le site de la marque (45) ne sont pas repris : avis hébergés par le vendeur lui-même.

349,99 €chez Lagrange (boutique officielle)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Électrique

Effeuno P134H 509 PRO

Combustible
Électrique
Lieu d'usage annoncé
non communiqué
Température max annoncée
509 °C
Pizza annoncée
34 cm
Chauffe annoncée
17 min
Poids
22,6 kg
Puissance
3 000 W
Dimensions
53 x 60 x 29,5 cm (extérieur)

Notes du relevé : Fiche en italien. 3 000 W au total (sole 900 W, voûte 2 100 W). La fiche technique dit 509 °C, la description 500 °C. Prix promotionnel (898 € hors promotion), pelle et pierre incluses. Livraison en France non vérifiée, aucun revendeur français lu. Garantie non affichée.

799 €chez Effeuno (boutique officielle, Italie)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Électrique

Kenwood My Pizzeria

Combustible
Électrique
Lieu d'usage annoncé
non communiqué
Température max annoncée
400 °C
Pizza annoncée
30 cm
Chauffe annoncée
10 min
Poids
4,7 kg
Puissance
non communiqué
Dimensions
35,2 x 36 x 18,5 cm (L x P x H)

Notes du relevé : Puissance contradictoire chez Boulanger (1 450 W et 1 200 W), non publiée par Kenwood : null. Taille de pizza et chauffe de 10 min publiées par Boulanger. Deux pelles inox incluses. Garantie 2 ans chez Boulanger.

119,90 €chez Kenwood (boutique officielle)relevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)119,99 €chez Boulangerrelevé le 17/10/2026 (s'ouvre dans un nouvel onglet)

Fiche technique : fiche du fabricant, consultée le 17/10/2026. Pas testé par Kusinea.

Chaque fiche reprend les caractéristiques du tableau, « pour qui » et les limites tirées des fiches techniques. Toutes les offres relevées sont dans le tableau.

Écartés de cette sélection

Vous cuisez avec quoi ?

5 fours sur 5

Fours relevés puis écartés · prix relevés le 17/10/2026
Cozze 13 pouces Classic (gaz)GazAucun prix français trouvé le 17/10/2026 pour cette génération (le Cozze 13 pouces gaz vendu en jardinerie a d'autres caractéristiques : sans doute l'ancienne génération).
Everdure Kiln R Series (16 pouces, pierre tournante)GazAucun prix français confirmé le 17/10/2026 : le site du fabricant n'affiche aucun prix pour la France.
Bertello SimulFIRE 16 pouces (ex-Grande 16)Bois, GazNon vendu en France le 17/10/2026 : boutique américaine seulement, formulaire de contact pour l'Europe.
Witt Etna Rotante Control 16GazAucun vendeur français trouvé le 17/10/2026 : la boutique officielle ne propose pas la France dans son choix de pays et affiche le modèle épuisé.
Witt Piccolo Rotante 13GazAucun vendeur français trouvé le 17/10/2026 ; boutique officielle sans la France et modèle épuisé.

Sources : fiches des fabricants et des marchands, consultées le 17/10/2026. « Non communiqué » : valeur publiée nulle part, jamais estimée.

Cinq fours ont été relevés puis écartés parce qu'aucun vendeur français n'a été trouvé le 17/10/2026 : Witt Etna Rotante Control 16 et Piccolo Rotante 13 (la boutique Witt ne propose pas la France et affichait ces modèles épuisés), Everdure Kiln R (aucun prix affiché pour la France), Bertello SimulFIRE 16 (boutique américaine seulement) et la génération actuelle du Cozze 13 pouces à gaz. Ils reviendront dans le tableau s'ils deviennent disponibles en France.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser un four à pizza à gaz à l'intérieur ?

Non pour les modèles relevés ici : les fabricants les vendent comme fours d'extérieur, et Gozney écrit que l'Arc n'est pas adapté à l'intérieur. Pour cuire dans la cuisine, prenez un four électrique que son fabricant déclare utilisable à l'intérieur (Ooni Volt 2, Clatronic PM 3787, Lagrange 709001, Riviera & Bar QFP550).

Quelle température faut-il pour une pizza napolitaine ?

Le cahier des charges de la Pizza Napoletana STG fixe environ 485 °C sur la sole et 430 °C sous la voûte, pour 60 à 90 secondes de cuisson. Les détails par type de four sont dans notre guide température du four à pizza.

Un four électrique peut-il cuire une pizza napolitaine ?

Sur le papier, seuls ceux qui annoncent 450 °C ou plus s'en approchent : Ooni Volt 2 (450 °C), Cozze électrique (450 °C, extérieur) et Effeuno P134H 509 PRO (509 °C). Les autres annoncent 350 à 430 °C.

Gaz ou bois : lequel choisir ?

Les deux annoncent 500 °C chez Ooni et Gozney. Le gaz se règle au bouton ; le bois demande d'entretenir le feu. Plusieurs fours au bois acceptent un brûleur gaz vendu à part (Ooni Karu), et certains fours à gaz un brûleur bois (Gozney Roccbox).

Un four à pizza Ninja Woodfire marche-t-il au bois ?

Non : il chauffe à l'électricité, jusqu'à 370 °C annoncés. Ninja précise que les granulés de bois servent au goût, pas de combustible.

Pourquoi le prix n'est-il pas le même partout ?

Les marques font des promotions sur leur propre boutique, et les places de marché affichent des vendeurs tiers. Le 17/10/2026, l'Ooni Koda 12 valait 279,20 € chez Ooni et 399,99 € chez Boulanger. Le tableau date chaque prix ; il est relevé de nouveau chaque mois.

Comment ce comparatif a été construit

  • Sources des fiches : la page du fabricant de chaque four, lue le 17/10/2026. Quand le fabricant ne publie pas une valeur (poids chez Cozze, temps de chauffe chez certains, puissance chez Sage), la valeur d'un revendeur est reprise et signalée dans le tableau. Quand deux valeurs se contredisent sur la même fiche, on le note et on ne choisit pas au hasard.
  • Conversions : les valeurs publiées en pouces sont converties exactement (1 pouce = 2,54 cm) et signalées.
  • Prix : relevés le 17/10/2026 sur la boutique officielle de la marque et chez Boulanger quand la page était lisible. Darty, Fnac, Cdiscount et Amazon.fr n'ont pas pu être lus ce jour-là. Relevé mensuel.
  • Ce que nous ne vérifions pas : la température réellement atteinte, la régularité de cuisson, la tenue dans le temps. Seul un test réel le dirait, et Kusinea n'en a pas fait.
  • Affiliation : Kusinea prévoit de candidater aux programmes Ooni, Gozney et SharkNinja (via Awin), Kenwood (Awin) et Boulanger (Effiliation). Aucun n'est actif à ce jour. Le classement ne dépend pas de la commission.
  • Méthode complète : notre méthode des comparatifs ; liens partenaires : affiliation.

Pour aller plus loin

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Sources

  1. Règlement (UE) n° 97/2010, annexe, Pizza Napoletana STG (sole environ 485 °C, voûte environ 430 °C, cuisson 60 à 90 s, diamètre 35 cm au plus, four à bois) : https://legislation.gov.uk/eur/2010/97/annexes/data.xht (17/10/2026)
  2. Ooni Koda 12, prix et promotion : https://eu.ooni.com/fr-fr/products/ooni-koda (17/10/2026) ; Boulanger : https://www.boulanger.com/c/four-a-pizza/brand~ooni (17/10/2026)
  3. Cozze 17 pouces Classic, 43 cm, 500 °C (badge à 550 °C) : https://www.cozzebbq.com/da/products-pizza-oven/classic-17 ; prix et délai Bricozor : https://www.bricozor.com/p-91962-four-a-pizza-gaz-17-80-kw-avec-thermometre-integre-cozze.html (17/10/2026)
  4. Ooni Karu 12, temps de chauffe pour 450 °C : https://eu.ooni.com/fr-fr/products/ooni-karu (17/10/2026)
  5. Ooni Koda 2 Max, 2 pizzas de 30 cm, 30 min pour 400 °C : https://eu.ooni.com/fr-fr/products/ooni-koda-2-max (17/10/2026)
  6. Gozney Roccbox, 370 °C en moins de 20 min : https://eu.gozney.com/fr/products/roccbox (17/10/2026)
  7. Gozney Arc, « not suitable for use indoors » : https://eu.gozney.com/fr/products/arc (17/10/2026)
  8. Ninja Woodfire OO101EU, électrique, extérieur uniquement, granulés pour le goût : https://www.sharkninja.fr/four-dexterieur-ninja-woodfire-8-en-1-pizza-grillades-fumage-et-air-fry-oo101eu/OO101EU.html (17/10/2026)
  9. Tefal Pizza Pronto électrique JM600TE0, extérieur : https://www.tefal.fr/p/pizza-pronto-four-a-pizza-electrique-dexterieur-pierre-tournante-automatique/1510003119 (17/10/2026)
  10. Lagrange 709001, intérieur et extérieur, 430 °C : https://lagrange.fr/fr/mini-four-pizza/533-four-a-pizza-lagrange-709001.html (17/10/2026)
  11. Ooni Volt 2, intérieur, 450 °C : https://eu.ooni.com/fr-fr/products/ooni-volt-2 (17/10/2026)
  12. Clatronic PM 3787, notice (intérieur, 350 °C, 10 min) : https://www.clatronic.de/pub/media/downloads/263985/en/bedienungsanleitung/PM3787_IM.pdf (17/10/2026)
  13. Effeuno P134H 509 PRO, 509 °C : https://www.effeuno.biz/collections/easy-pizza-pro/products/p134h-509-pro-forno-elettrico-per-pizza-fino-a-509c (17/10/2026)
  14. Gozney Dome Gen 2, 62 kg : https://eu.gozney.com/fr/products/dome-gen-2 (17/10/2026) ; Morsø Forno, 103 kg : https://morsoe.com/fr/produits/outdoor/cheminee-exterieure/morso-forno_fr (17/10/2026)
  15. Avis Boulanger cités : Ninja Woodfire https://www.boulanger.com/ref/1199864 ; Ninja Artisan https://www.boulanger.com/ref/1217760 ; Tefal Pizza Pronto https://www.boulanger.com/ref/1232039 ; Kenwood My Pizzeria https://www.boulanger.com/ref/1236337 ; Riviera & Bar QFP550 https://www.boulanger.com/ref/1231537 (17/10/2026)